Nej, inte sonen. Inte heller något nytt husdjur. Jag har blivit med surdeg. En surdeg som i slutänden, efter hela 10 dagar (!), ska bli en förhoppningsvis smaskig kaka. Detta är en ny upplevelse för mig. Det närmaste jag kommit en surdeg tidigare är väl något gammalt ärende på jobbet jag fick ta över när jag var ny som handläggare. Mamma hade en kefir-kultur på diskbänken en ganska lång period när jag vara liten, om det räknas.
Denna surdeg heter alltså Herman, enligt bifogat recept. Om degen slutar bubbla är den död, står det vidare. Detta vill jag ju inte vara orsak till och därför ska Herman idag få mat. Enligt receptet: "Dag 4: Herman är hungrig! Ge honom 2 dl mjöl, 2 dl mjölk och 2,5 dl socker." Jag har STORA förväntningar på denna kaka. Fortsättning följer..
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar